Productores de distintos departamentos conocieron en el campo los avances sobre entore precoz y genética adaptada. Como cierre, Fabio Montossi de INIA dejó una reflexión que resumió el espíritu de la jornada: “El desafío no es fisiológico, sino de gestión.” La jornada realizada el pasado sábado en cabaña La Empastada, en Durazno, tuvo una destacada concurrencia de productores provenientes de varios - Seguir Leyendo -

El próximo sábado 18 de octubre, cabaña La Empastada, del Ing. Agr. Javier Fillat y familia, realizará una jornada de campo y charla técnica sobre entore precoz de vaquillonas, con la participación del Ing. Agr. PhD. Fabio Montossi, investigador principal de INIA Tacuarembó. Bajo el título “Entore precoz de vaquillonas: impactos productivos y reproductivos de corto y largo plazo: la experiencia del INIA”, Montossi presentará - Seguir Leyendo -

Tardágila Agromercados conversó con Javier Fillat, responsable de la cabaña La Empastada, para conocer sus perspectivas sobre la próxima zafra de toros. El cabañero se mostró optimista con el desempeño de la comercialización por variables como el clima, mercados y oferta que jugarán a favor de la ganadería. ¿Cómo ven las perspectivas para la cría? Las perspectivas son muy positivas. - Seguir Leyendo -

Ing. Agr. Carolina Fillat, de cabaña La Empastada Cuando hablamos de Cabaña La Empastada, nos ubicamos en un establecimiento cercano a Sarandí del Yí, donde cada año se lleva a cabo la mayor venta de toros en el departamento de Durazno. Esta cabaña, liderada por la familia Fillat, se ha consolidado como una referencia en la zafra de toros gracias a - Seguir Leyendo -

Desde 2015 en la cabaña “La Empastada” los Ings. Agrs. Carolina Fillat Quagliotti y Javier Fillat han desarrollado un sistema de pastoreo y producción intensivo. Los responsables de la cabaña explicaron sus principales características. Por considerar de gran valor para los ganaderos colombianos, CONtexto ganadero transcribe a continuación la siguiente entrevista publicada por tardaguila.com.uy. ¿Cómo ha evolucionado el sistema productivo - Seguir Leyendo -